「知識ゼロからの」日本酒入門 [ 尾瀬あきら ]
尾瀬あきら 幻冬舎チシキ ゼロ カラノ ニホンシュ ニュウモン オゼ,アキラ 発行年月:2001年10月 ページ数:234p サイズ:単行本 ISBN:9784344900172 尾瀬あきら(オゼアキラ) 漫画家、1947年京都生まれ。
71年デビュー。
71年「初恋スキャンダル」「とべ!人類2」で小学館漫画賞を受賞。
88年6月より91年3月まで、週刊「コミック・モーニング」にて『夏子の酒』を連載。
現在、「ビッグコミック・オリジナル」にて沖縄の島を舞台にした『光の島』を連載中。
尾古瀬あきらは四コマ漫画『いざかやくん』のペンネーム(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序 だまされたと思って日本酒/1章 燗酒に親しもう!ーあたためてこそ酒の旨みがみえてくる/2章 さりげなく純米酒ー日本酒の種類を知っておしゃれに楽しむ/3章 心も醸す酒造りー造りを知れば旨さ倍増!/4章 出会いの数だけ旨さありー選ぶポイントを知っていろんなタイプを試してみよう/5章 ぶらり蔵紀行ーいい風土にいい酒蔵あり。
いい酒蔵に銘酒あり 大吟醸・純米・本醸造原酒・生酒・山廃…日本酒の?が誰でもわかる、漫画とエッセイで酔わせる至宝の一冊。
本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 科学・技術 工学 その他
- 商品価格:1,320円
- レビュー件数:16件
- レビュー平均:4.44(5点満点)